طرز تهیه نان باگت با سس گوجه فرنگی
مواد لازم برای تهیه نان باگت با سس گوجه فرنگی :
🟠 3 عدد نان کوچک باگت
مواد سس :
🟠 سیر : 3 عدد رنده شده
🟠 کره : 1 قاشق غذاخوری نرم
🟠 روغن زیتون : 1.5 قاشق غذاخوری
🟠 گوجه فرنگی : 2 عدد کوچک پوره شده
🟠 ادویه (نمک، فلفل سیاه، زیره، آویشن)
🟠 جعفری : نصف دسته ریز خرد شده
🟠 چدار : 1 فنجان رنده شده
طرز تهیه نان باگت با سس گوجه فرنگی :📝
⬛ کره رو در یک کاسه بریزید ، له کنید. روغن زیتون، ادویه جات، سیر، گوجه فرنگی و جعفری را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.نان ها بدون بریدن کامل برش داده می شوند.
⬛ سس آماده شده رو بین و روی نان ها پخش کنید. بعد پنیر بین برش ها قرار دهید. همین روند را برای همه نان ها انجام دهید.
⬛ سپس نان ها را در سینی فر که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه می پزیم تا کمی برشته شود و پنیر چدار آب شود.
⬛ (مراقب باشید در مدت زمان کوتاهی پخته می شود) نان های برشته به صورت گرم سرو می شوند. طعمی افسانه ای دارد حتی در حالت سردش نوش جان با عشق
آشپزی کنید عشقا
منبع : پیج khane.ziba2021