طرز تهیه سالاد کلم رستورانی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه سالاد کلم :

🟪 کلم بنفش : 1 عدد متوسط
🟪 ماست یونانی : 1 لیوان یاچکیده
🟪 روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
🟪 ذرت : 1 لیوان
🟪 خیار شور : 5 عدد
🟪 شوید : مقداری
🟪 سس مایونز : 3 قاشق غذاخوری
🟪 نمک : 1 قاشق چایخوری
🟪 فلفل سیاه : 1 قاشق چایخوری
🟪 سیر : 1 حبه

طرز تهیه سالاد کلم : 📝

⬛ ابتدا کلم بشورید خشک که شد کلم را نازک خرد کنید،روغن را به ماهیتابه اضافه کنید و تفت می دهیم تا کلم نرم شود.

⬛ بعد از نرم شدن داخل یک سینی بزرگ بریزید و صبر کنید تا خنک شود.

⬛ برای سس، ماست، نمک مایونز، فلفل و سیر را بردارید و با همزن بزنید تا یکدست شود.

⬛ بعد از خنک شدن در یک ظرف کلم، ذرت، خیار شور، شوید و سس ماست را ریخته و مخلوط کنید تا همه مواد با هم خوب ترکیب شوند،بزارید یخچال تا خنک شود و خوب

جا بیافتد و بعد نوش جان کنید باعشق آشپزی کنید عشقا

منبع : پیج farkli_yemek_tarifleri